ゆあさ鍼灸接骨院 塚﨑です。 皆さんは、アミノ酸スコアという言葉を聞いた事はありますか？ アミノ酸は、タンパク質を構成するものであり、全部で20種類あります。 その内の、9種類が必須アミノ酸と呼ばれ、食事から取る必要がある栄養素になります。 この…